上海调酒师招聘 调酒师招聘


(资料图片仅供参考)

1、做一名调酒师,有条件的话最好到正规的学校学习,国内的调酒学校,比如地平线调酒师培训基地之类的学校就是正规专业的调酒学校。

2、简单说一下调酒师:调酒师的工作离不开酒,对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。

3、作为一名调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。

4、此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。

5、最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。

6、调酒师的主要招聘就是看你的手法和熟练程度,一般看你对调酒有多少经验,有多少自己的独特的醅酒方法调酒师的招聘一般要求有一定的工作年限以及有一定的技术特长。

7、首先你得有技术吧,想学习的话建议到专业学校学习,而且毕业安排工作。

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